26 de marzo de 2015

Tortitas de plátano (Hola de nuevo, querido blog)

Hola.
Llevo más de dos años sin publicar y se me hace raro. El año pasado me mudé a Sevilla para comenzar mis estudios universitarios y vivía en un piso sin horno. Eso, junto con los cambios que conlleva el cambiar de ciudad y otros factores, hizo que abandonara (diría un poco pero para qué mentirnos) este blog.
Sin embargo, han aparecido sin precedentes nuevos seguidores en mi página de Facebook, por lo que voy a intentar retomar poco a poco esto de publicar recetas.


Empiezo con una receta rápida, sólo dos ingredientes, para un desayuno ligero y algo más elaborado que unas tostadas o unos cereales.


La receta es de Joanna Soh, os dejo su enlace a su canal de YouTube, donde publica vídeos de ejercicios y recetas para comer sano y mantenerse en forma.